L’induction est une chaleur magnétique qui excite les molécules métalliques dans une casserole en métal, générant de la chaleur plus rapidement que tout autre combustible. (Pour une explication complète, consultez notre guide des acheteurs d’induction). L’induction a été plus populaire car son prix a baissé. Frigidaire et Bosch sont deux des marques les plus connues, Richie Craig vous le dira.
L’induction est maintenant le type de table de cuisson électrique le plus populaire. Ils sont comme les plateaux en verre électriques ordinaires, mais ils fonctionnent mieux. L’induction peut ajuster la température de cuisson instantanément, tout comme une cuisinière à gaz. L’induction est plus sûre pour les enfants si les casseroles sont suffisamment chaudes et non la table de cuisson.
Induction
L’induction fonctionne également à 90 %, contre 60 % et 55 % pour l’électrique. L’induction émet moins de chaleur, ce qui signifie que la ventilation est moins importante. L’induction est toujours plus puissante que les cuisinières professionnelles avec le BTU le plus élevé. Vous pouvez toujours aspirer une table à induction mais pas une cuisinière à gaz professionnelle.
Nous proposons deux marques : Frigidaire et Bosch. Les deux modèles existent en 30 cm et 91 cm.
- 4 zones de cuisson
- élément chauffant de 28 cm
- Augmentation de la vitesse – L’eau bout deux fois plus vite avec les tables de cuisson électriques conventionnelles
- Pot Sense – Ajuste automatiquement l’élément de cuisson pour s’adapter au fond de la casserole
- Verrouillage enfant
- Minuteur
- 4 zones de cuisson
- élément chauffant de 28 cm
- Augmentation de la vitesse – L’eau bout deux fois plus vite avec les tables de cuisson électriques conventionnelles
- Pot Sense – Ajuste automatiquement l’élément de cuisson pour s’adapter au fond de la casserole
- Verrouillage enfant
- Minuteur
- Capteur de cuiseur automatique – Maintient la température de friture parfaite.
- 5 zones de cuisson
- élément chauffant de 28 cm
- Augmentation de la vitesse – L’eau bout deux fois plus vite avec les tables de cuisson électriques conventionnelles
- Pot Sense – Ajuste automatiquement l’élément de cuisson pour s’adapter au fond de la casserole
- Verrouillage enfant
- Minuteur
Bosch NIT8665UC 91 cm Premium
- 5 zones de cuisson
- élément chauffant de 28 cm
- Augmentation de la vitesse – L’eau bout deux fois plus vite avec les tables de cuisson électriques conventionnelles
- Pot Sense – Ajuste automatiquement l’élément de cuisson pour s’adapter au fond de la casserole
- Verrouillage enfant
- Minuteur
- Capteur de cuiseur automatique – Maintient la température de friture parfaite.
Tables de cuisson à induction Frigidaire
- 4 zones de cuisson
- Élément chauffant 25 cm
- Assistance électrique – Produit de la chaleur rapidement pour une ébullition plus rapide
- Verrouillage enfant
- 4 zones de cuisson
- Élément chauffant 25 cm
- Assistance électrique – Génère une chaleur rapide pour assurer une ébullition plus rapide
- Verrouillage enfant
- 5 zones de cuisson
- Élément chauffant 25 cm
- Assistance électrique – Produit de la chaleur rapidement pour une ébullition plus rapide
- Verrouillage enfant
- 4 zones de cuisson
- Élément chauffant 25 cm
- Assistance électrique – Produit de la chaleur rapidement pour une ébullition plus rapide
- Verrouillage enfant
Ce qui est mieux?
Ils ont tous deux de bons antécédents de service et offrent des rabais importants au cours des différentes saisons. Les deux ont de bons états de service.
Frigidaire est moins cher et Bosch est beaucoup plus puissant, notamment à 91cm avec 4400W sur le plus gros brûleur, contre 3400 pour Frigidaire.
Bosch dispose d’un panneau de commande plus intuitif qui vous permet de changer la température de haute à basse en une seule touche. Frigidaire vous demande de continuer à appuyer sur les boutons plus/moins pour que la température baisse.
